オンラインビジネスでの支払い

[maybo]

オンラインビジネス上で、お客様が購入をする際の支払いについての質問です。

事の発端は、送料の設定です。

クール便と常温便（同梱できない）を一緒に購入されてしまうと、二箱分の送料が必要ですが、お客様が「送料、という商品を購入する」とか「クール商品に送料を予め加えておく」以外に思いつきませんでした。

そこで、すべての商品において、そもそもサイト上で決済させず、商品の購入だけをしていただき、こちらにその購入のメールが届いた後、送料等を加えた金額をこちらからのメールで「決済リンク（オンラインチェックアウト）」を送る。ということは可能でしょうか？