加盟店のみなさま、こんにちは！
ビジネスを運営するうえで、「在庫管理」はとても重要な作業です。また、取り扱っている商品の売上の移り変わりを把握することは、在庫管理で欠かせません。そこで、小売業のビジネスにうれしいお知らせです！「在庫消化率レポート」が新たにSquare リテールPOSレジの管理画面に追加されました。このレポートでは、在庫管理を効果的に行うために欠かせないさまざまな情報がわかりやすくまとめて表示されます。消化率はもちろん、販売量と手持ち量の比較、販売速度など、在庫にかかわる重要な情報を正確に把握することで、ビジネスのさらなる成長につなげるために、どんなことをすればいいのか判断しやすくなります。
ビジネスにとって「消化率」が重要な理由
そもそも「消化率」とは？
「消化率」とは、一定期間に取引先から入荷した在庫数と、実際の販売数を比較した割合を指します。消化率に対する解釈のしかたは、業界や商品の種類によって異なりますが、一般的に消化率が80％以上の場合は「大変良好」な状態とし、40％以下の場合は「問題あり」と考えます。ちなみに、消化率が100％以上の場合は、「在庫切れ」であることを意味します。
消化率の計算方法
消化率 ＝ 商品の販売数量 ÷（期首数量 ＋ 期中に入荷・調整した数量）× 100
例:
月初めに100冊の本があったと想定
再集計の結果、本の数は98冊に
追加で8冊入荷し、
月末までに60冊販売した場合、
60 ÷ (100-2+8) × 100 ＝ 56%（1か月間の消化率）
在庫消化率レポートのメリットとは？
消化率レポートを使えば、売れ行きがよい人気商品を把握して再入荷のタイミングを考慮したり、逆に売れ行きが悪い商品をチェックして割引や販売中止の対象にしたりするのに役立ちます。売れ筋商品に焦点を当て、売れ行きの悪い商品を早々にカットすることで、コストの削減や、利益率の向上が期待でき、在庫管理をより適切に行うことができます。
消化率の計算方法とは？
消化率は、選択した期間に販売した商品数量を、期首の手持ち量 + 期中に入荷または調整した数量で割り、100を乗じて計算します。
消化率レポートはどんなことに役立つ？
- 消化率が高い商品の在庫を補充する
- 消化率の高さは、商品の人気を表す指標です。また売れ行きが良いということは、在庫切れになりやすい商品であるともいえます。 手持数量、販売速度、在庫切れなどの項目を確認することで、在庫補充に適したタイミングを見極めることができます。
- 在庫過剰商品を宣伝・ディスカウントする
- 消化率の低さは、商品が在庫過剰であるか、売れ行きが不調であることを表します。消化率の低い商品の宣伝を積極的に行ったり、店内での配置方法を変更したり、割引（ディスカウント）を行うなどして、供給量を減らし、最終的に消化率が上がるような対応をとりましょう。
- 消化率が低い商品の販売を打ち切る
- 継続的に消化率が低い商品については、打ち切ることや代替商品にすることを検討してみましょう。
- 販売済みの商品数と手持ち在庫数を比較する
- レポートでは、消化率の他にも、手持ちの商品数量と販売数量を比較検討できるため、どの商品の在庫が多く、どの商品の在庫が少ないのか、一目でわかります。
- 販売速度を商品別に把握する
- 販売速度は、一定期間に販売した商品の速度を示します。販売速度も、商品の人気を把握するうえで役立つ指標です。
- 在庫切れを予測する
- 消化率と販売速度を把握しておけば、いつ在庫切れになるのか、いつ商品を補充するのかを十分な情報に基づいて判断することができ、在庫切れを未然に防ぐことができます。
このレポートはどこで確認できますか？
消化率レポートは、Square データの [レポート] > [在庫レポート] > [在庫消化率] に表示されます。
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注意：商品とそのバリエーションについての消化率レポートを生成するためには、 [商品] > [設定] > [在庫管理] で在庫管理をオンにする必要があります。
消化率レポートについての詳細、よくある質問（FAQ）、十分な情報に基づいた判断を行うための利用方法については、Square リテールPOSレジの消化率レポートをご参照ください。
在庫管理についてさらに詳しくは、以下をご確認ください。
